生抽焖老母鸡

凤记美食

生抽焖老母鸡

母鸡，促进食欲，滋阴补虚，強身健体。

主料

老母鸡半只

辅料

生抽焖老母鸡的做法步骤

1.鸡肉洗净斩件。
2.锅烧热下鸡肉炒干身，加少量白糖、姜继续炒至鸡肉有点焦黄。
3.下生抽、老抽、少量鸡精、胡椒粉、适量水盖上锅盖焖至鸡肉熟糯。
4.调好味收汁，出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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