#团圆饭#鸡蛋滑炒荷兰豆独家

一溪月

#团圆饭#鸡蛋滑炒荷兰豆

团圆饭上不能光有大鱼大肉，还要有家常菜来点缀。鸡蛋滑炒荷兰豆，鲜美又有颜值的一道家常菜。

主料

辅料

鸡蛋滑炒荷兰豆的做法步骤

1.荷兰豆绰九成熟，捞出过凉水。
2.切成斜段。
3.柴鸡蛋5个，打入碗中，打散。
4.荷兰豆放鸡蛋液中。
5.锅中适量油烧热，葱花，花椒炒出香味。
6.荷兰豆鸡蛋液倒入。
7.炒成蛋块。
8.适量盐，生抽，小米椒调味。
9.翻匀关火盛盘。
10.成品。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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