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青椒炒鸡蛋
独家
一米阳光612
初级
炒
中辣
十分钟
主料
鸡蛋
3个
辅料
青椒
3个
小米辣
3个
姜
1块
蒜瓣
1颗
盐
1小勺
生抽
1勺
食用油
适量
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
材料。
2.
将辣椒清洗干净切圈圈。
3.
姜蒜切末。
4.
鸡蛋去壳放入碗中打散。
5.
锅烧热放入适量食用油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄。
6.
用锅铲划成小块,倒入姜蒜末炒香。
7.
放入辣椒翻炒片刻。
8.
分别调入一小勺盐,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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