#团圆饭#香辣卤肥肠

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#团圆饭#香辣卤肥肠

在老家过年前，妈妈准备的肥肠。不过她的是不卤的。用来炒酸豆角吃的。特别好吃。但是现在我更喜欢卤过的。

主料

卤肥肠适量
辣椒适量
蒜苗适量

辅料

香辣卤肥肠的做法步骤

1.卤肥肠切好。
2.姜蒜。辣椒。蒜苗切好。
3.起锅放油。下入姜蒜爆炒。
4.然后下入辣椒炒香，加盐加老抽。
5.下入肥肠翻炒。
6.加上老抽继续翻炒。
7.下入蒜苗翻炒。特别香。超级喜欢蒜香味。
8.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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