炒鲜蔬

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炒鲜蔬

芹菜利尿消肿，百合补肺阴清肺热，富含维生素，经常吃能增强抗癌能力，香菇能提高免疫功能。既然它们每一个都如此有内涵，那就把它们汇聚一堂，一起发光发热吧！

食材明细

主料

辅料

炒鲜蔬的做法步骤

1.准备好所有食材，把它们清洗干净，把芹菜和百合掰开，胡萝卜去皮，香菇去蒂。
2.把芹菜切小段，胡萝卜，香菇切薄片。
3.把除了香菇外的蔬菜焯水，芹菜两分钟，胡萝卜两分钟，百合一分钟，焯水后捞出沥干水份待用。
4.锅里放油，油热后，放入芹菜翻炒，然后放入胡萝卜片，继续翻炒。
5.下一步放入百合翻炒，最后放入香菇，一分钟后，放盐，关火。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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