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小面包
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甜甜mimi
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简单
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
高粉
250g
辅料
鸡蛋
1个
糖
40g
清水
40g
黄油
40g
酵母粉
5g
盐
2g
小面包的做法步骤
1.
液体先加入到面包桶内。
2.
除黄油其它全部加入面包桶,启动和面20分钟。
3.
再加入黄油启动和面20分钟。
4.
面团拿出放入预热好的烤箱中发酵。
5.
发酵好的面团拿出来排气。
6.
切小块擀薄卷起来。
7.
第一次做😄啥型的都弄,放入刚刚烤饼干的烤箱中发酵,发酵好后开烤箱170度20分钟左右即可。
8.
成品,内部组织还是蛮细腻柔软的。
分类:
烘焙
早餐
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