芝士焗龙虾

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芝士焗龙虾

年夜饭家家户户少不了各色海鲜大餐。这道芝士焗龙虾颜色红红火火，制作还非常简单，跟我学起来，过年回家大展身手吧！

主料

辅料

芝士焗龙虾的做法步骤

1.龙虾蒸熟，备用。
2.黄油小火融化。
3.放洋葱碎。
4.放盐、黑胡椒，略微煸炒。
5.龙虾去壳。
6.龙虾肉从中间剪开，去除虾线，切片。这个龙虾不错，还有虾籽。
7.烤盘铺锡纸，摆龙虾头，炒好的黑椒洋葱碎，上面码好龙虾肉。
8.放黑胡椒。
9.烤箱预热190°，中层上下火烤10分钟左右。
10.烤至马苏里拉奶酪融化，撒虾籽。
11.摆盘享用吧！

小窍门&温馨提示

龙虾不要蒸的时间过久，五分钟左右即可，因为下一步还要烤，不必担心不熟。

分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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