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鲜香无比的咸蛋黄虾仁豆腐

鲜香无比的咸蛋黄虾仁豆腐

吃过蟹粉豆腐的,肯定都无法忘却那唇齿间的鲜美,但蟹黄贵且不常有,小编推荐用咸蛋黄代替蟹黄,做一道咸蛋黄豆腐解解馋,咸蛋黄经过了热油的翻炒更加喷香,包裹在软嫩的豆腐表面,趁热的时候口感最让人欲罢不能,面对这份温热,足以让心瞬间柔软。

主料
辅料

咸蛋黄虾仁豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、 做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。
2、 由于咸蛋黄本来就是咸的,若咸味已够,则可不必另外加盐。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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