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炸素丸子
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☀太阳花🌸
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初级
炸
原味
半小时
食材明细
主料
胡萝卜
一根
茼蒿
二两
辅料
盐
一勺
面粉
二两
鸡蛋
一个
蒜末
适量
十三香
少许
味精
少许
炸素丸子的做法步骤
1.
茼蒿和胡萝卜洗净分别剁成碎末。
2.
加入适量蒜末。
3.
打入一个鸡蛋。
4.
加入适量盐和十三香。
5.
搅拌均匀。
6.
加入适量面粉。
7.
再次搅拌均匀。
8.
锅里倒入适量油烧至三四成热后用勺子把丸子送入油锅中。
9.
炸至泛黄,丸子浮起熟透。
10.
控油捞出。
11.
盛盘。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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