粉蒸肉

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粉蒸肉

食材明细

主料

辅料

粉蒸肉的做法步骤

1.五花肉洗净切片。
2.五花肉放入碗里倒入一勺盐，再加入蒜末，姜末。
3.倒入一大勺生抽。
4.倒入半勺蚝油。
5.打入一个鸡蛋，再加入干辣椒段。
6.倒入适量米粉搅拌均匀腌制十分钟。
7.红薯去皮洗净切块。
8.把红薯放入一个大一点的瓷碗里，再把腌制好的五花肉铺在红薯上。
9.上锅蒸，大火烧开转中火蒸一小时即可。
10.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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