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荸荠炒木瓜
大海微澜
这菜看着是不是特别有食欲,色彩诱人,放到过年的餐桌上,解腻爽口,开胃下饭,常吃不但排毒养颜,还能促进儿童发育,是老少皆宜的美味
初级
炒
咸甜
十分钟
主料
荸荠
2个
木瓜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
蒜
适量
糖
适量
生抽
少许
葱碎
少许
荸荠炒木瓜的做法步骤
1.
荸荠去皮洗净切片,木瓜去皮洗净切片。
2.
大蒜去皮洗净切片,炒锅加入适量的油,爆香花椒面和蒜片。
3.
加入荸荠翻炒。
4.
加入木瓜翻炒。
5.
加入盐、糖、少许生抽调味,生抽不加也可以,随个人喜好,然后撒点葱花点缀下。
6.
出锅装盘。美味小炒,爽口开胃。
分类:
热菜
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