菜谱
搜索
金针菇肥牛
泥泥_鳅鳅
发布
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
肥牛
300克
金针菇
200克
辅料
郫县豆瓣酱
2勺
蒜末
适量
金针菇肥牛的做法步骤
1.
肥牛片提前从冰箱取出解冻,金针菇切去根部的一段洗净备用。
2.
蒜瓣切成蒜末。
3.
锅里放油,六成热后放入蒜末翻炒。
4.
再放入豆瓣酱,中小火煸炒出红油。
5.
倒入适量的热水,煮开后,放入金针菇,待其变软成熟。
6.
放入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开。
7.
煮一分钟后至肥牛变色后关火。 撒上葱花后即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
金针菇肥牛的更多做法
更多做法
肥牛金针菇卷
酸辣肥牛金针菇
蒸肥牛金针菇
番茄金针菇肥牛卷
酸汤肥牛金针菇
金针菇番茄肥牛汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒸面
樱桃肉
青椒土豆片
青椒炒香干
番茄鱼片
糖醋茄子
西兰花炒肉
四季豆炒肉
蒜黄炒鸡蛋
咖喱土豆牛肉
南瓜盅
酸菜炒肉
金玉满堂
粉蒸肥肠
冬笋炒腊肉
东北锅包肉
美食天下首页