火腿肠爱心蛋 独家

1.火腿肠切成两半，再从中间切开，另一端别切开。

2.鸡蛋打入碗里，放少许盐，备用。

3.不粘锅放油，放火腿肠，小火煎。

4.煎软后，将其慢慢沿锅边卷成心形，用牙签固定。

5.向心形中倒入鸡蛋，倒多少视心形的大小而定，不一定整个鸡蛋全倒进去，以填满为主。

6.小火将两面煎黄即可（还是吃熟鸡蛋放心些）。

7.挤上点番茄酱。