鱼头火锅

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鱼头火锅

回娘家老爸做过一次觉得味道很好，这次我也尝试着做一下，冬天暖暖和和的挺好。

食材明细

主料

鲢鱼头适量

辅料

鱼头火锅的做法步骤

1.准备一个鱼头，什么鱼都行没那么多讲究。
2.切一根白萝卜备用。
3.婆婆爱吃金针菇准备好。
4.再加点青菜，喜欢吃什么菜可以随便准备点。
5.买一袋火锅底料。
6.锅里油烧热放姜片。
7.把鱼头放进锅里了小火煎。
8.煎一会翻一面再继续煎。
9.两面煎三分钟就可以了。
10.拿一个小锅里面放进火锅底料放入姜片。
11.鱼头倒进小锅里加入热水，超过鱼头就行。
12.放在电磁炉上面开始煮。
13.开锅了就把萝卜片放进去煮。
14.萝卜煮好了放入所以的青菜再慢慢煮。
15.这就是煮好的，不能吃辣的可以少发点火锅底料再加点盐里面，冬天来一锅暖暖和和的爽歪歪。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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