传统酥饼一直用猪油,因为特殊原因,家人不喜猪油。试着用玉米油做了这款栗蓉酥,成品酥皮薄如蝉翼,咬一口酥的掉渣。因为超喜欢吃栗子馅的酥饼,又没时间自己做馅,前几天买了这种天然之林栗子馅,口感微甜醇厚,甜度刚刚好,比市面上卖的那些齁甜的馅料好吃太多了呢!快过年了,自己烤一些酥饼当伴手礼也是不错的心意表达哈!