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阖家欢萝卜卷
独家
米拉Miira
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水晶萝卜口感不错,水分也超级棒!今来一款:合家欢萝卜卷,一款低脂蒸菜!荤素搭配,营养丰富,美美的颜值瞬间圈粉哦!
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
水晶萝卜
适量
红萝卜
适量
葱
适量
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
糖
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
阖家欢萝卜卷的做法步骤
1.
猪肉绞成肉泥加红萝卜碎和葱末,加盐,油,五香粉,姜粉,鸡蛋一个方向搅拌均匀。
2.
白萝卜洗净备用。
3.
切片入开水锅中汆烫捞出。
4.
萝卜片上放入肉馅对折。
5.
依次做好入盘。
6.
上开水锅中蒸八分钟。
7.
倒出蒸的水加蚝油,盐,糖,酱油调制料汁。
8.
锅中入油倒入料汁,加水淀粉熬制起糊。
9.
淋入萝卜卷上。
10.
放入枸杞点缀即可享用。
11.
家常蒸菜,请您品鉴。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
萝卜片入开水锅中汆烫捞出,变软后易于打卷!祝您愉快!
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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