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宫保山药

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宫保山药

山药所含的热量和碳水化合物只是红薯的一半,不含脂肪,蛋白质含量高。 山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。而且可以防止动脉过早地发生硬化。增强免疫功能,延缓细胞衰老,有延年益寿之功效。山药还有减肥健美的作用。这么多的好处,还等什么呢?

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分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
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