厦门是个会让我去了还想去的地方,当然最主要的原因就是到处可见的美食。 沙茶面,芒果冰沙,鱼丸,八婆婆烧仙草,面线糊等等~~每当想起就开始流口水啊。 最初的面线糊是在宾馆的早饭中吃到的,鲜香的汤头,绵而不烂,细如发丝的面线,都让我忍不住要吃好几碗呢。 从网上买了面线,中午就做了这道面线糊。 可惜第一次做,不知道原来面线的吸水性那么强,所以面线多了些,汤少了很多,当然好吃还是很好吃的。哈哈~