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新疆羊肉抓饭
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地道的新疆味道
初级
焖
原味
一小时
食材明细
主料
米
一碗
辅料
羊肉
400g
胡萝卜
3-4个
洋葱
1个
盐
适量
油
一大勺
新疆羊肉抓饭的做法步骤
1.
肉 切段 洋葱切开 ,胡萝卜切丝。
2.
热锅放油。
3.
油热 放肉炒香 加少许盐。
4.
加洋葱。
5.
加胡萝卜继续抄 再加一点盐。
6.
吵到胡萝卜变软。
7.
胡萝卜超软后 加我们刚才用的米 近两倍的清水小火煮 ,尝一下盐味有没有到位, 等米基本上把水分吸收完后 再盖上锅盖 小伙焖25分钟 注意 小火哦。
8.
25分钟后。
9.
装盘啦。
10.
最后一张 美厨娘🤗🤗😁
分类:
主食
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