#团圆饭#香辣干豆角

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#团圆饭#香辣干豆角

因为离家远。每年妈妈都会寄很多干豆角给我。我特别喜欢吃。百吃不腻。干豆角和新鲜的一样可以润肠道。排毒。春节期间油腻油炸零食太多了。来上一道小炒菜。美美的。

食材明细

主料

肉适量
干豆角适量

辅料

香辣干豆角的做法步骤

1.豆角提前温水泡发。
2.辣椒切碎。
3.起锅放油下入肥肉爆出油来。
4.然后同时下入姜蒜和瘦肉翻炒加盐。
5.下入辣椒翻炒，加盐，加老抽。
6.多炒一会。
7.下入干豆角继续翻炒。
8.然后放入少量水。加少量盐。焖煮一会。
9.汁干。继续翻炒。最后下入葱花出锅。
10.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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