竹笋炒芹菜

尔东叶

竹笋炒芹菜

清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒，简单的素菜，不但非常好吃，而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。

主料

辅料

竹笋炒芹菜的做法步骤

1.芹菜摘洗干净。
2.竹笋切成条。
3.芹菜切成条。
4.胡萝卜洗干净切成条。
5.煮锅加水，竹笋入锅焯水后捞出沥干水。
6.起油锅，葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒。
7.竹笋入锅炒。
8.加生抽炒。
9.胡萝卜入锅炒。
10.加白糖炒。
11.加盐炒。
12.炒均匀关火，盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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