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辣炒牛蹄筋

馋嘴乐 发布
辣炒牛蹄筋

“辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋烧制的。牛蹄筋放入冰箱保存后,结果牛蹄筋变得很硬,很难直接食用,于是就用尖辣椒,二者搭配。经过烧制之后,牛蹄筋非常软糯,味道也不错。

食材明细

主料

辅料

辣炒牛蹄筋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、因为牛蹄筋是熟的,不宜烧制过长时间。
2、牛蹄筋有咸度,所以只加了点生抽。没有放盐。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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