面食 脆麻花 独家

1.把所有材料都放在一起。

2.和成面团醒发1小时。

3.擀成皮。

4.切成条。

5.取一条面搓成条。

6.上劲。

7.对折。

8.尾钻到头的圈里。

9.做好的麻花。

10.做好的麻花。

11.锅中烧油。

12.油热下麻花，可以先放一小块试油温，面块到油锅里快速飘起就可以啦。刚开始是大炮。

13.飘在上面，小泡，颜色变深，就可以啦。