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金针菇炒鸡蛋
独家
金凤栖梧
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金针菇炒鸡蛋是以金针菇、鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口感鲜美。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
金针菇
一梱
辅料
鸡蛋
2个
花椒粉
少许
葱
1颗
尖椒
半个
盐
半勺
鸡精
少许
油
3勺
小红椒
1个
金针菇炒鸡蛋的做法步骤
1.
备好食材,金针菇切去根部洗净控水。
2.
红椒尖椒切丝,葱切段。
3.
鸡蛋打散。
4.
金针菇焯下水捞出。
5.
油热煎鸡蛋。
6.
下入尖椒和红椒、花椒粉、盐、鸡精迅速翻炒。
7.
成品。
分类:
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午餐
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