香糟牛包衣

凤记美食

香糟牛包衣

牛包衣即牛胎盘，滋补品，增强免疫功能，搭配香糟，口感脆脆的，味道甜香，靓。

主料

牛包衣200克
香糟50克

辅料

香糟牛包衣的做法步骤

1.牛包衣的花头部位，切十字花刀配用。
2.姜丝、香糟配用。
3.锅烧热，下胞衣花头炒干水份盛起。
4.锅洗净烧热下油、姜、葱、糟、辣椒、沙茶酱炒香。
5.下包衣继续煸炒。
6.待包衣熟时加少许生抽、适量盐、鸡精、少许胡椒粉调味，炒匀，装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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