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#团圆饭#清炒菜心
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团圆饭桌上的小清新。增城菜心地方特产。增城菜心特别清脆。清甜。
初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
增城菜心
适量
肉片
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
蒜
适量
清炒菜心的做法步骤
1.
增城菜心。别看它感觉有点老是吧,其实它特别的嫩。
2.
把它小段。菜心干太大就掰开。然后洗好。
3.
起锅放油。下入姜蒜爆香。油可以比平时青菜多一点点。
4.
下入一点点肉翻炒。加盐。
5.
下入菜心翻炒。
6.
像这样才加盐翻炒。
7.
熟了。真的是十分钟就可以。特别好吃。
8.
成品。
9.
这个菜心特别容易熟。所以不用炒太久。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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