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#团圆饭#小葱炒豆腐
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豆腐这道过年必备菜。小葱拌豆腐。我觉得太清淡。所以加点辣椒。加点花椒。改变一下
初级
炒
麻辣
十分钟
主料
嫩豆腐
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
辣椒
适量
姜
适量
木耳
适量
花椒
适量
蒜
适量
小葱炒豆腐的做法步骤
1.
豆腐切丁。
2.
配菜准备。
3.
豆腐放入水中煮五分钟。加盐煮。然后打出来。
4.
起锅放油。
5.
起锅放油。下入姜蒜辣椒木耳爆炒,加盐。
6.
然后下入葱头翻炒。
7.
然后下入豆腐。加上老抽生抽。盐翻炒。
8.
上色了。
9.
然后下入葱花。翻炒这道菜需要的葱头多一些。香味浓些。
10.
可以出锅。
11.
分类:
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午餐
晚餐
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