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邢小秋~年夜饭无水蜜汁排骨
小美美食顾问
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奔四年纪的人开始注重健康高于口感,小盆友出世后,家里也杜绝了味精鸡精,少油无水的甘醇香美的蜜汁排骨,年夜饭的首选
简单
炖
咸甜
半小时
食材明细
主料
排骨
500g
洋葱
15g
辅料
生抽
25g
米酒
15g
蜂蜜
15g
醋
15g
油
20g
冰糖粉
15g
老抽
5g
无水蜜汁排骨 的做法步骤
1.
将排骨放入主锅,3个5清洗干净,控干水分待用。主锅清洗干净将洋葱,油放入主锅。时间3分钟/温度V/速度小勺爆香。
2.
加入排骨,除芝麻外所有调料放入主锅。时间25分钟/温度V/速度反转小勺。
3.
可利用蒸气蒸同等时间的食物。
4.
时间6秒/速度反转2颠勺。
5.
装入盘中,撒上芝麻。趁热享用。
小窍门&温馨提示
如果不蒸食物,建议最后5-10分钟拿掉量杯盖
分类:
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