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鱼籽炸虾酱
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绿野薄荷
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在天津,虾酱是冬天常吃的食材。虾酱咕嘟豆腐,鸡蛋炸虾酱,大葱炸虾酱,就馒头,夹饼,就饽饽太好吃了。今儿用鱼籽炸虾酱,更是美味!
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
虾酱
适量
鱼籽
适量
鸡蛋
适量
辅料
大葱
适量
料酒
适量
鱼籽炸虾酱的做法步骤
1.
主要原料。
2.
大葱切成葱花备用。
3.
虾酱里放一个鸡蛋,打散备用。
4.
烧热油,放大葱炒香,放干辣椒,放鱼籽煸炒。
5.
加入料酒去腥。
6.
将虾酱和鸡蛋倒入锅里继续煸炒。
7.
将所有原料,炒熟炒干即可。
8.
鱼籽炸虾酱。
分类:
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
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