农家乱炖

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  1.主辅料： 倭瓜、胡萝卜、土豆 。
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  2. 把胡萝卜、土豆去皮洗净、切块。
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  3. 把倭瓜洗净、去瓤、切块。
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  4. 电压力锅选择烧制功能，热油，炒香葱花。
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  5.先放入胡萝卜块煸炒。
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  6. 然后再放入土豆块、倭瓜块炒匀。
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  7. 放入适量豆瓣酱。
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  8. 翻炒均匀。
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  9. 加适量水烧开，加盐调味。
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  10.盖盖，带压力炖制3分钟。关火。
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  11. 自然泄压后，打开锅盖
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  12. 出锅装盘，即可上桌食用。

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