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蒜苗回锅肉
厨娘宋宋
初级
炒
微辣
十分钟
主料
回锅肉
300克
蒜苗
150克
辅料
豆瓣酱
一茶匙
老抽
适量
花椒
适量
鸡粉
适量
蒜苗回锅肉的做法步骤
1.
回锅肉切片,姜切片,蒜切段备用。
2.
起油锅倒入底油下花椒,姜片爆香。
3.
下回锅肉煸炒至微微卷起。
4.
下豆瓣酱煸炒出香味。
5.
倒入蒜苗翻炒均匀,加入鸡粉调味炒至断生即可。
6.
成品
7.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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