土豆红烧肉

政妈妈

土豆红烧肉

儿子很喜欢吃红烧肉，加入了土豆的红烧肉也非常好吃，并且土豆的味道也很棒。

主料

辅料

土豆红烧肉的做法步骤

1.葱姜八角准备好
2.土豆去皮洗净切块
3.五花肉洗净控水切小块
4.锅里加入一点油，放入五花肉煸炒
5.煸炒至肉出油
6.加入料酒去腥
7.加入葱姜八角翻炒
8.加入红烧汁翻炒
9.加入冰糖翻炒，加入适量水炖煮
10.加入土豆
11.煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。
12.成品图
13.成品图

小窍门&温馨提示

炒肉的时候多煸炒一会，炒至肉表皮微焦。

分类：热菜家常菜

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