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香菇肉酱拌面
政妈妈
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儿子很喜欢吃面,各种面都喜欢,这次做了香菇肉酱面,小家伙吃的美美哒。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
面条
1把
猪肉
适量
香菇
4个
黄豆酱
2勺
辅料
油
适量
葱
适量
盐
适量
蒜
适量
香菇肉酱拌面的做法步骤
1.
猪肉切丁,香菇泡发后洗净切丁。
2.
蒜切碎,葱切碎。
3.
锅里加入油热后,加入肉丁煸炒。
4.
加点酱油上色。
5.
加入蒜,葱炒香。
6.
加入香菇翻炒。
7.
加入黄豆酱小火不停翻炒均匀,如果太干可沿锅边加入少量水。
8.
面条煮熟放上黄瓜丝,胡萝卜丝,炒好的酱拌匀即可。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
加入黄豆酱后要用小火,不停的翻炒以防糊锅。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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