菜谱
搜索
素炒茭白
Qiuyue0815
发布
茭白被誉为水中参,营养清香不油腻,还可以补虚健体、美容减肥。
初级
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
茭白
3根
辅料
蒸鱼豆豉
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒粉
适量
热炒鲜露调味汁儿
适量
素炒茭白的做法步骤
1.
准备茭白
2.
削去茭白的外皮
3.
切滚刀块
4.
用水焯一下
5.
拿一小碗,调入蒸鱼豆豉、生抽、盐,然后倒入适量的水,搅匀成汁儿
6.
油热放葱姜蒜花椒爆香
7.
倒入调汁儿
8.
放入茭白
9.
起锅前调入胡椒粉和热炒鲜露调味汁儿。
小窍门&温馨提示
茭白切丝切块均可。
分类:
热菜
家常菜
中式宴请
查看全部(共9步)
素炒茭白的更多做法
更多做法
素炒茭白胡萝卜
素炒茭白
素炒茭白
素炒茭白
黑木耳茭白素炒芹菜
素炒茭白丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
素炒茭白
土豆饼
可乐排骨
蚝油豆腐
糖醋鲤鱼
宫保虾球
扣肉
芹菜炒香干
爆炒鱿鱼
白灼基围虾
香菇烧豆腐
红烧鲳鱼
香煎五花肉
拔丝地瓜
老鸭汤
上汤娃娃菜
美食天下首页