萝卜苗炖兔肉

凤记美食

萝卜苗炖兔肉

萝卜苗炖兔肉，甘香清甜。

主料

辅料

萝卜苗炖兔肉的做法步骤

1.兔肉整净斩块。
2.把兔肉炒干水份。
3.锅烧热加少许油把八角、桂皮、风藤、桃金娘根炒香下少许水煮开打起备用。
4.萝卜苗漂淡，洗净切段。
5.把萝卜苗炒干炒香备用。
6.锅洗净烧热下油、姜块、干辣椒炒香。
7.再下兔肉略炒，下生抽、老抽、白糖、盐调好味煮开。
8.把兔肉、萝卜苗、祧金娘根、八角、风藤、桂皮一同放入电砂煲里。
9.炖至熟稔，调整味道，可直接上桌开吃。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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