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低油版地三鲜
独家
红米乐呵
发布
简单
炒
原味
半小时
食材明细
主料
土豆
适量
茄子
适量
青椒
适量
蒜瓣
适量
生姜
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
低油版地三鲜的做法步骤
1.
将土豆、茄子、青椒洗净
2.
将土豆、茄子去皮
3.
依次改刀
4.
分别将茄子、土豆块隔水蒸熟。
5.
准备好蒜瓣、生姜
6.
热锅放食用油煸香姜、蒜
7.
依次放入青椒,盐,蒸熟的茄子,土豆,将青椒煸炒软
8.
翻炒匀
9.
用生抽调味,翻炒匀即可。
10.
低油版地三鲜,控油者的福音。
分类:
热菜
家常菜
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