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*团圆饭*麻辣鸭脖
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超级好吃的下酒菜。因为喜欢做卤菜。所以会经常卤各种好吃的。我特别喜欢鸭脖和鸡爪。麻辣味吃着特别香。
初级
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
卤鸭脖
适量
辅料
姜
适量
辣椒油
适量
葱
适量
盐
适量
老抽
适量
花椒
适量
蒜
适量
麻辣鸭脖的做法步骤
1.
鸭脖切好。
2.
起锅放油油,下入姜蒜爆炒,加盐。少量。
3.
下入鸭脖翻炒,加花椒和辣椒油。
4.
下入老抽。继续翻炒。
5.
继续翻炒,这里需要炒久点。让肉有味道。
6.
放入葱花翻炒。
7.
出锅。
8.
成品图。
分类:
热菜
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