蒜香茄子丁独家

红米乐呵发布

蒜香茄子丁

食材明细

主料

辅料

蒜香茄子丁的做法步骤

1.茄子切块，青椒切碎，蒜瓣切末。
2.茄子隔水蒸熟，（蒸锅上气后蒸8分钟左右）。
3.热锅放食用油，将蒜末煸香。
4.放入蒸排骨的茄子，翻炒匀。
5.放入青椒，盐炒匀。
6.少许水炝锅，生抽调味，翻炒匀即可。
7.盛盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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