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香干炒腊肉
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红米乐呵
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初级
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
自制腊肉
适量
香干
适量
青蒜
适量
青椒
适量
小米椒
适量
干辣椒
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
香菇老抽
适量
香干炒腊肉的做法步骤
1.
将香干切薄片。
2.
将腊肉切薄片,青蒜切段,小米椒切斜刀。
3.
热锅,小火,将腊肉煸出油。
4.
放入干辣椒、小米椒,煸炒香。
5.
放入青蒜头,香干翻炒匀。
6.
放入青椒,盐,翻炒匀。
7.
放入青蒜叶翻炒匀。
8.
少许水炝锅,用香菇老抽调味翻炒匀即可。
9.
盛入碗里。
小窍门&温馨提示
腊肉和香菇老抽都有咸味,放少许盐即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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