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肉末豆腐
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Miss_大米
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初级
烧
酱香
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
450g
肉末
100g
辅料
蚝油
1勺
生抽
1勺
淀粉
1勺
肉末豆腐的做法步骤
1.
豆腐切块备用。
2.
炒锅烧热下油,放入豆腐煎制。
3.
一面煎至焦黄,翻面,煎另一面。
4.
煎好的豆腐。
5.
五花肉剁成肉沫备用。
6.
炒锅烧热下油,下肉沫翻炒。
7.
翻炒至肉沫变色。
8.
放入切碎的虾仁。
9.
生抽,蚝油,凉开水,淀粉调成水淀粉。
10.
水淀粉倒入锅中,烧开,待略微粘稠,浇到煎好的豆腐上。
11.
肉沫豆腐。
分类:
热菜
家常菜
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