酸辣藕丁独家

雨欣欣欣发布

酸辣藕丁

过年大鱼大肉吃多了，做点开胃的素菜也是不错的。这道酸辣丁香脆可口。很是开胃下饭。

主料

辅料

酸辣藕丁的做法步骤

1.新鲜的莲藕去皮切小丁。放在清水浸泡十分钟，这样做出来的莲藕才脆。
2.把莲藕清洗干净，控干水分，热锅冷油。放入莲藕丁，中火煸炒。
3.放剥好的大蒜放入老干妈翻炒。炒出出红油。
4.沿着锅边淋点生抽。放入白糖。继续翻炒。
5.放入切好的青红椒丁。放点鸡精翻炒两下。起锅淋醋。
6.

小窍门&温馨提示

为了使莲藕香脆好吃，莲藕一定要生炒哦。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共6步)

酸辣藕丁的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页