菜谱
搜索
香煎鸡翅
我是狂草
发布
麻辣鲜香,酥软糯嫩。
初级
煎
麻辣
三小时
食材明细
主料
鸡翅
10根
辅料
料酒
2茶匙
菜籽油
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
海椒面
1/2茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
花椒粉
1/3茶匙
小葱
3根
老姜
少许
香煎鸡翅的做法步骤
1.
洗净鸡翅中段,放料酒、盐、胡椒粉、姜汁、葱汁,抓一两分钟;
2.
用食品袋包紧,放在冰箱中冷藏腌制两小时左右。
3.
煎锅烧热,刷一层油;
4.
中小火,依次摆入鸡翅;
5.
一面约煎一分钟,翻面再煎另一面;
6.
两面重复煎两遍至金黄,洒海椒面、花椒粉、葱颗
7.
加盖,关火;
8.
焖两三分钟,随锅上桌即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
香煎鸡翅的更多做法
更多做法
孜然香辣煎鸡翅
香煎鸡翅
柠香蚝油煎焖鸡翅
香煎鸡翅
香煎鸡翅
香煎鸡翅
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香煎鸡翅
香卤鹌鹑蛋
东北乱炖
辣炒花蛤
把子肉
红烧素鸡
尖椒土豆片
酱爆鸡丁
苦瓜酿肉
麻辣肉片
红焖羊肉
琥珀桃仁
蒜薹炒肉
红烧日本豆腐
香辣烤鱼
炒莴笋
美食天下首页