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咸肉排骨萝卜汤
独家
花鱼儿
初级
煮
清淡
半小时
主料
萝卜
2个
排骨
220克
咸肉
110克
辅料
香葱
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸肉排骨萝卜汤的做法步骤
1.
食材:萝卜。
2.
咸肉(已清洗)。
3.
排骨(已清洗焯水)。
4.
将萝卜清洗一下。
5.
放在案板上切成块,待用。
6.
将咸肉放在案板上切成块。
7.
随后,将排骨和咸肉放入高压锅里,倒入清水,加点料酒。
8.
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
9.
焖至没气后开盖。
10.
然后,合入切好的萝卜煮开,煮上5——6分钟萝卜熟软。
11.
最后,加点鸡精搅匀出锅。
12.
搁入香葱,即成。
分类:
汤类
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晚餐
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