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芹菜拌腐竹
昊明A
简单,爽口,配酒小菜。
简单
拌
咸鲜
三小时
主料
芹菜
1颗
腐竹
适量
胡萝卜
1根
辅料
酱油
适量
生抽
适量
盐
适量
橄榄油
适量
芹菜拌腐竹的做法步骤
1.
准备芹菜和胡萝卜备用。
2.
腐竹用水泡软。
3.
芹菜切段。
4.
胡萝卜切大片。
5.
芹菜炒熟。
6.
胡萝卜炒熟。
7.
腐竹炒1、2分钟即可。
8.
酱油、生抽、盐、橄榄油拌匀,炸花椒油茨在调料上,再倒入凉菜上拌匀即可。
小窍门&温馨提示
如果当时就要凉的,腐竹炒完可过凉水。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
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