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香菇土豆片
丹青竹韵
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香菇
适量
土豆
适量
洋葱
适量
辅料
青椒
适量
配料
料酒
适量
植物油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
香菇土豆片的做法步骤
1.
准备所有食材,香菇洗净过水汆烫,土豆去皮
2.
土豆切片
3.
香菇切两半
4.
洋葱、青椒切丁
5.
锅加油烧热
6.
中火下入土豆片,至土豆片变透明
7.
加花椒粉、糖、生抽烹料酒
8.
下入洋葱、青椒丁翻炒断生
9.
下入香菇
10.
加盐、蚝油调味出锅
11.
一道素食美味~
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