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家烧黄鱼
独家
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
野生黄鱼
1条
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
红葱头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
家烧黄鱼的做法步骤
1.
黄鱼除去鱼鳞、腮和内脏,处理干净沥干水分。
2.
葱姜蒜准备好。
3.
鱼身上抹上薄薄一层淀粉。
4.
平底锅放油烧热,放入黄油两面煎黄。
5.
放入葱姜蒜煸香。
6.
放入盐、料酒、生抽。
7.
添加适量水分烧煮10分钟(中途翻面一次)。
8.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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