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木耳香菇荠菜手工饺子
鸣翠燕
发布
初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
肉末
适量
香菇
适量
木耳
适量
辅料
面粉
适量
姜葱
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
油
适量
糖
适量
木耳香菇荠菜手工饺子的做法步骤
1.
肉末加入姜葱、料酒、老抽、生抽、鸡蛋、糖顺一个方向搅拌上劲。
2.
荠菜洗净烫熟后加入油后再加入切碎的香菇和木耳。
3.
加入适量盐调味搅拌均匀。
4.
加入肉末后搅拌均匀。
5.
面粉放入面包机中揉匀后切成剂子擀成面皮。
6.
包入馅料。
7.
依次包好。
8.
锅中放水烧开后下入包好的饺子。
9.
煮开后加入少许冷水(三次)至煮熟盛盘即可。
分类:
主食
饺子
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