菜谱
搜索
蚝油杏鲍菇
独家
简单是快乐的
发布
杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
400g
青椒
少许
胡萝卜
少许
花椒
少许
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
香油
适量
蚝油杏鲍菇的做法步骤
1.
准备材料。
2.
油菜去根,胡萝卜和青椒切丁。
3.
油菜焯水拔凉摆盘。
4.
杏鲍菇切1.5cm左右的厚片,再切十字花刀。
5.
胡萝卜丁辣椒丁和杏鲍菇分别焯水拔凉备用。
6.
热锅凉油,加入花椒爆香,把花椒捞出不用。
7.
加入杏鲍菇翻炒几下,加蚝油、生抽,烧两三分钟入味。
8.
再加入胡萝卜和青椒,翻炒几下,加入盐鸡精调味,淋香油出锅了。
9.
上桌了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
蚝油杏鲍菇的更多做法
更多做法
蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇
蚝油西兰花杏鲍菇
蚝油杏鲍菇夹
蚝油杏鲍菇
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蚝油杏鲍菇
啤酒鸡翅
蚂蚁上树
糖醋鱼
红烧羊排
醋溜白菜
干煸豆角
水煮肉
酱油鸡
浇汁豆腐
椒盐排骨
烧豆腐
葱爆羊肉
梅干菜扣肉
厚蛋烧
板栗烧鸡
美食天下首页