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【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉
水的清新
简单
烧
未知
十分钟
主料
雪菜
适量
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
下饭菜雪菜烧肉的做法步骤
1.
准备好所需原料。
2.
雪菜在水中泡2分钟沥水备用。
3.
雪菜挤干水分切成碎末。
4.
肉肥瘦分开切成碎末,瘦肉用油盐老抽腌制。
5.
加入瘦肉翻炒变色后推至锅边,加入雪菜翻炒均匀。
6.
加入辣椒蒜、味精翻炒几下出锅。
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