红咖喱烧菜花

馋嘴乐

红咖喱烧菜花

这是用红咖喱酱烧制的一道“素菜”。平时家里烹制菜肴用的咖喱多为黄色的，见到有卖红咖喱酱的，就买了一瓶品味品味。红咖喱和黄色的咖喱不只是颜色的区别。味道也不一样，二者各有千秋。

主料

菜花500克

辅料

红咖喱烧菜花的做法步骤

1.主辅料：菜花、红咖喱酱
2. 把菜花洗净，掰成小朵。
3.热油，放入红咖喱酱。
4. 用小火慢慢把红咖喱酱炒香。
5. 放入菜花。
6. 翻炒均匀。
7. 加适量清水。
8.烧开后，小火烧制5分钟。
9. 加少许盐调味，收汁后即可关火。
10. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、因为红咖喱已经有味道，放盐时要尝尝再放。
2、主要品味红咖喱的味道，不用放其它调味料。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页